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茄子这样做,比肉还好吃,不一样的肉末茄子的做法-东莞市宏泰防水补漏有限公司
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本文摘要:“近期中秋佳节不久过,鸡鸭鱼肉不要吃多了。

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“近期中秋佳节不久过,鸡鸭鱼肉不要吃多了。就要保证点什么油腻感的菜呢,因此就想到了这道肉沫茄子,特了醋和糖的茄子香甜可口,不仅油腻感并且下饭菜,确是艰辛的工作日内里一点宽慰了。” 食物清单主要材料紫茄两个肉末世100克辅材豆瓣酱1勺醋1勺糖1勺配料1勺生抽酱油1勺姜2片蒜2颗葱段适当芡粉适当甜口感煎炸加工工艺三十分钟用时一般可玩度肉沫茄子的做法流程1紫茄2个去皮切条,姜蒜切末。

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2锅内入油,油能够多放些,下入茄子过煎炸。3待茄子炸软后控油补水捞出备用。4生抽酱油,醋,糖,配料,烧开木薯淀粉添充碗汁。5锅内拔适当底油,放入郫县豆瓣酱炒成辣椒油。

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6下入姜蒜沫炒香。7 下入肉末炒至掉色。8把刚炸伤好的茄子放进。

9煸炒分布均匀后重进调准的碗汁。10待料汁逐渐看起来粘稠,熄火马利亚葱段。11色泽诱惑的肉沫茄子就做好了。

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小技巧茄子削皮口味更优,假如想削皮还可以,火烤的情况下多留些料汁,石锅拌饭更为喜欢。


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